Gasthaus & Pension Zum Römischen Kaiser

Hartelijk welkom in het Odenwald, weest gegroet in het gastenpension „Zum Römischen Kaiser“

Gastenhuis
Ons aangebouwd gastenhuis telt 7 tweepersoonskamers en 3 eenpersoonskamers. De meeste van onze kamers zijn uitgerust met televisie en hebben een balkon. Douche en toilet behoren tot de standaardinrichting.

Ontbijtruimte
Onze ontbijtruimte is een afzonderlijke  ruimte. Hier kunt u in alle rust van uw ontbijt genieten. De ruimte wordt ook gebruik als verblijf- en televisieruimte, die de hele dag tot uw beschikking staat.

Restaurant
In onze gastenruimten in de Odenwälder boerenstijl serveren wij streekspecialiteiten, grotendeels huisbereid.

Een van de gerechten die we zelf klaarmaken is ‚Kochkäse‘, die we maken volgens een recept dat al generaties lang in de familie overgeleverd werd, bovendien worden ook de huisgemaakte grove braadworst met gebakken aardappeltjes en de zelfgemaakte appelwijn ook zeer gesmaakt.

Van half september tot half november wordt de appelwijn, gemaakt van versgeplukte  appelen van eigen teelt geperst.

In die periode is er ook dagelijks appelmost, rechtstreeks uit onze eigen huiswijnperserij.

Wij kijken uit naar uw bezoek, en wensen u nu al smakelijk eten!

Ons appelwijnmuseum
Ons appelwijnmuseum toont hoe zo’n 200 jaar geleden appelwijn werd gemaakt: "Van appel tot glas". Begonnen met kleine toestellen voor het voorbereiden van de vaten, over de decimaalweegschaal voor het wegen van de appelen. De beide grote toestellen, de "appelwals" voor het pletten van de appelen en de pers zijn meer dan 200 jaar oud. Daarnaast zijn er dan nog twee eikenhouten vaten met een oude houten trechter om de vaten met most te vullen.